Claude Thiriet

Claude Thiriet naît le 12 novembre 1946 dans les Vosges. Il est le président fondateur de l’entreprise agroalimentaire Thiriet, qui produit et livre des plats surgelés. Portrait.

Formation :

Claude Thiriet grandit dans le village d’Éloyes dans les Vosges. Très tôt, il hérite du savoir-familial et sait de quoi sera fait son avenir : il sera boulanger-pâtissier. Envoyé à Paris pour se former en boulangerie à l’école Ferrandi, il a moins de vingt ans lorsqu’il revient dans les Vosges et reprend la boulangerie familiale en 1965. 

Carrière :

Claude Thiriet ambitionne très vite de transmettre l’héritage de son père : partager ses créations et son savoir-faire en crèmes glacées et en pâtisserie. Lorsqu’il reprend la boulangerie familiale, il est loin de se douter qu’il en fera une des plus grandes entreprises de surgelés en France quarante ans plus tard. 

L’histoire de son succès est indissociable de celle de sa marque, qui porte toujours son nom et qu’il fait encore grandir en assurant la présidence. À bientôt 75 ans, il demeure le patron respecté de Thiriet et se rend régulièrement sur les sites de production. 

Entré en 1998 dans le classement Challenges des plus grandes fortunes de France, il se situe aujourd’hui au 343e rang avec un patrimoine estimé à 250 millions d’euros au 4 juin 2021.

Anecdote :

Pierre Thiriet, né le 20 avril 1989, est le fils de Claude Thiriet. En parallèle de ses études et de sa carrière de dirigeant au sein de l’entreprise familiale, il devient pilote de course. Il participe notamment aux 24 heures du Mans qu’il remporte deux fois en catégorie LM P2 (la deuxième division). Chez Thiriet, il est directeur adjoint du site de production principal de l’entreprise, situé à Éloyes, dans les Vosges.